LA DESNUTRICIÓN INFANTIL Y SU INCIDENCIA EN LA SALUD DE LOS NIÑOS MENORES DE 5 AÑOS

Resumen

En Ecuador, 1 de cada 4 niños y niñas menores de 5 años sufre desnutrición crónica. La situación
es más grave para la niñez indígena: 1 de cada 2 niños la padece y 4 de cada 10 presentan anemia..
La desnutrición incide en el desarrollo de los niños y niñas dejando cicatrices para toda la vida. Los
niños que padecen de desnutrición, cuando son adultos van a presentar dificultad en el aprendizaje,
lo que va a repercutir en el desarrollo social y económico de las comunidades. Con este trabajo de
investigación se diagnosticó la situación nutricional de las niñas y niños de 3 a 5 años del GAD
Parroquial de Mariscal Sucre, en base a los resultados se propone una guía de alimentación y
nutrición Infantil dirigido a esta Comunidad. El estudio para esta investigación es de carácter
cualitativo, con estudio de caso de tipo descriptivo e interpretativo. Es descriptivo porque se
registrarán y presentarán evidencias sobre la situación nutricional actual de las niñas y niños del
GAD Parroquial Mariscal Sucre. Se pudo diagnosticar el estado nutricional de los niños para que los
Padres de Familia puedan mejorar la alimentación y preveer que los niños se vean afectado con
alguna enfermedad. La validez de esta investigación la garantizamos con el rigor en la recogida y
organización de la información, con el uso de escalas de valoración de los niveles de nutrición
reconocidas en el ámbito internacional y por la utilización del método de triangulación de sujetos que
nos permitirá contrastar los puntos de vista expresados por los miembros de la comunidad objeto de
estudio