AGRICULTURA FAMILIAR Y LA PRODUCCIÓN ARTESANAL: EL ESTADO DEL ARTE EN LA ACADEMIA BRASILEÑA

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Dra. © Amanda Borges de Souza
Dr. © Jorge Luis Triana Riveros
Dr. Armando Fornazier
Dra. © Camila Dias Cavalcanti

Resumen

El objetivo de este trabajo es identificar en la literatura nacional el estado del arte sobre la temática
"producción artesanal" relacionada a las investigaciones en el contexto de la agricultura familiar. Para
alcanzar este objetivo, se optó por utilizar el procedimiento metodológico de revisión sistemática de
literatura, que sigue el protocolo propuesto por Cronin, Ryan y Coughlan (2008), abarcando artículos
publicados en las bases Periódicos Capes - Coordinación de Perfeccionamiento de Personal de Nivel
Superior; Scielo - Scientific Eletronic Library Online; PBi - Portal de Búsqueda integrada; y Redalyc -
Red de Revistas Científicas de América Latina, España y Portugal. Así, fue posible sintetizar el tema
propuesto y presentar los principales abordajes y problemas de investigación en este campo. Los
resultados sugieren que la producción artesanal se relaciona con los conceptos de mercados de
calidad, cadenas cortas y alternativas, desarrollo territorial y local y con estrategias de reproducción
social de los agricultores familiares.

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