POLITICA SOCIAL DE LA ALIMENTACIÓN

Resumen

Uno de los mecanismos de los que dispone la Política Social para la consecución del mayor Bienestar
Social de la ciudadanía, es orientar sus estrategias hacia la plena satisfacción de las necesidades
demandadas por la población. Para ello, es el Estado, el que articula y gestiona las medidas
oportunas, a través de instituciones públicas y privadas, instrumentos necesarios para que los
derechos de la ciudadanía se hagan efectivos. En el caso de la alimentación, se trata de una
necesidad básica, de un derecho, cuya protección en la Constitución española (1978) no tiene un
tratamiento específico por cuanto se pudiera pensar que, en sociedades maduras democráticamente
y consideradas avanzadas, la carencia de alimentos no deja de ser un problema puntual. España,
además de haber ratificado los diferentes Pactos y Convenciones que incluyen mención expresa al
derecho a la alimentación, en su texto constitucional de 1978 (art.35.1), recoge de manera implícita
en su articulado, la protección del derecho a una alimentación adecuada.